04. Oktober 2019
Bereits Im Jahr 2009 erschien mit dem Laphroaig 10 yo. Cask Strength das erste Batch 001 der seitdem jährlich erscheinenden fassstarken Abfüllung der Brennerei. Diese sind ausschließlich im Laphroaig Online-Shop oder aber in der Brennerei selber zu kaufen und erfreuen sich einer großen Beliebtheit, die dazu führt, dass die Abfüllung immer sehr schnell binnen Minuten vergriffen ist.
Die vorherigen Batches der äußerst beliebten fassstarken 10-jährigen Abfüllung von Laphroaig habe ich bereits auf diversen Messen verkosten können. Insbesondere das Batch 009 hat mir sehr gut gefallen, Batch 010 jedoch nicht ganz so, da der Whisky mir persönlich zu trocken im Geschmack war. Dieses Jahr habe ich beim diesjährigen Batch 011 nun selbst im Online-Shop zugeschlagen und habe mir eine Flasche zum nicht gerade günstigen Preis von EUR 72 gegönnt.
Die Lieferung hat dann leider sehr lange auf sich warten lassen. Nach zwei oder drei Entschuldigungsmails von Laphroaig für die lange Wartezeit traf der Whisky dann auch endlich bei mir ein. Bereits der "normale" 10-Jährige Laphroaig begeistert Laphroaig-Fans mit seinen rauen, kräftigen und medizinischen Aromen! Der mit satten 58,5% vol. Alkhohol abgefüllte fassstarke Laphroaig legt dann nochmal einen drauf und soll mit noch intensiveren und satteren Aromen die Laphroaig-Jünger überzeugen. Dazu reifte der Batch 011 zunächst in klassischen ex-Bourbonfässern bevor er in Quarter Casks umgefüllt wurde. Durch das mehr an Oberfläche zwischen Whisky und Eichenholz erhält der Whisky nochmal intensivere Aromen.
Eine intensive Nase, bei der erstaunlicherweise gar nicht mal die medizinischen und rauchigen Aromen so krass dominieren, sondern sich eher mit süßlichen Vanille- und Malzaromen perfekt ausbalancieren. Es gesellt sich salziger Seetang, pfeffrige Eiche und ein wenig Toffee hinzu. Später meine ich noch einen Hauch Zitrus und gekochte Birne wahrzunehmen, die mit der Hinzugabe von ein, zwei Tropfen Wasser auch noch einmal deutlicher hervorkommen.
Sehr ausgewogen und vollmundig! Eine perfekte Balance aus Torfrauch, medizinischen Jodaromen und einer feinen vanilleartigen Süße. Vorne auf der Zungenspitze ein leichtes Kribbeln und eine pfeffrige Schärfe. Salzige Algen, Nuss, Seetang und ein wenig Eichenholz mit kalter Asche und Zitronenabrieb. Wahnsinn! Sehr gelungen! Der hohe Alkoholgehalt ist kaum zu spüren, so geschmeidig legt er sich um den Gaumen. Gibt man ein wenig Wasser hinzu, so nehmen insbesondere die süßlichen Vanillearomen und die kalte Asche nochmals deutlicher zu.
Der Abgang wird von einer feinen Süße umhüllt, die mit dezenten Raucharomen, cremiger, zerlassener Butter und einer salzigen Meeresbriese ergänzt wird.
Ein unverfälschtes, intensives Laphroaig-Geschmackserlebnis. Wahnsinnig ausgewogen. Es herrscht eine nahezu perfekte Harmonie zwischen medizinischen Aromen, Torfrauch und einer angenehmen Süße, die ich so selten vorgefunden habe. Einer der besten Abfüllungen, die ich in den letzten Monaten verkostet habe! Hut ab!
Bewertung | |
Whisky-Helden | 12.25 von 15 Drams (Exzellenter Whisky, gehört in jede Bar) |
Verkostungen und Berichte | |
anderer Blogger/Vlogger/Experten |
Factsheet | |
Region | Islay |
Abfüller | Laphroaig |
Reifungszeit | 10 Jahre |
Fass | ex-Bourbon & Quarter Casks |
Finish | (-) |
Alkohol | 58,5% |
Farbstoff | nein |
Kältefiltrierung | nein |
Preis | EUR 72 |