Blind Sample "The Liquid Madness" Find No. 1 Líber Single Malt - 59,4% - Spanien

09. Juni 2021

Dies ist ein unabhängiger Bericht der Whisky-Helden, der mein eigenes Empfinden und meinen persönlichen Eindruck schildert. Das Sample wurde mir von The Liquid Madness zur Verfügung gestellt. Vielen herzlichen Dank für den Support! 

Wow das nenne ich mal intensiv. Die volle Ladung PX Sherry Süße mit Rosinen, dunklen Früchten und cremigen Rübensirup. Hinter dieser süßlichen Front vernehme ich einen Hauch verbranntes Streichholz (verfliegt aber sehr schnell) oder doch eher muffiger Keller?, warmes Mus roter reifer Äpfel, geröstete Mandeln und Milchschokolade. Je länger er atmete (darauf hatte Sebastian explizit hingewiesen) umso mehr kommt Vanille und Creme Brulee zum Vorschein! Eine sehr schöne, komplexe Nase!

Sehr kräftiger Antritt mit ordentlich Würze und Pfeffer. Dunkle Früchte (insbesondere Brombeeren), süßlicher Sirup, Kandiszucker, herbe Schokolade und geröstete Mandeln ergeben einen tollen Mix. Dezent im Hintergrund vernehme ich etwas ledriges und aromatisierten Tabak sowie etwas Haselnuss.

Würziger Nachklang der mich auf Anhieb ein wenig an diese EM Eukal Wildkirsche Kinder Bonbons erinnert hat. Etwas Schokolade und Nuss. Die Frucht rückt bei mir nun etwas in den Hintergrund.

Ein sherrylastiger Whisky bei dem das PX-Fass ganze Arbeit geleistet hat! Doch was habe ich hier nur im Glas? Auf einen schottischen Whisky würde ich auf Anhieb nicht tippen. Deutschland kommt für mich aufgrund des Alters und einer Angabe auf der Homepage "das die erste Abfüllung auf dem Weg nach Deutschland ist" nicht in Frage. Bleiben aber immer noch einige Optionen über! Aufgrund der Intensität und der Einfluss des Fasses hätte ich hier auf ein Land/Gebiet mit feuchtwarmen Klima getippt in dem der Whisky schneller reift (bsp. Indien). Aber dazu hätte ich dann einen jüngeren Whisky erwartet und nicht 14 ja sogar fast 15 Jahre! Für Japan/Taiwan wären die Ausgangsdaten für eine Abfüllung in meinen Augen zu teuer. Ich hab keinen wirklichen Verdacht und sage einfach mal Mackmyra auch wenn ich davon nicht wirklich überzeugt bin. Die Schweden haben mich immerhin in der Vergangenheit mit ihrem tollen Fassmanagement überzeugt und haben selbst gerade bei Sherryfassreifungen zumeist sehr intensive Fruchtaromen bzw. hatte das Fass immer einen intensiven Einfluss auf den Whisky. Ich könnte mir vorstellen, das man hier 30-jährige PX-Fässer liegen hat und unabhängige abgefüllte Mackmyras sind eher selten und würden somit zu der Beschreibung "nie bereits bekannte Dinge" zählen. Aber das ist reine Spekulation bzw. pure Verzweiflung überhaupt eine Brennerei zu nennen :D

Was ich aber definitiv zu 100% weiß, das ich einen tollen Whisky im Glas hatte!

Auflösung 10.06.2021: Es ist ein Líber Spanish Singe Malt Whisky